Интенсивное развитие садоводческих и огородных товариществ в нашей стране возродило интерес к строительству погребов и ледников, которые с успехом применялись в недалеком прошлом для хранения сельскохозяйственной продукции.
тугоплавкая глина. Раствор из нее готовят с обыкновенным песком, который используют для футеровки гжельским или огнеупорным кирпичом стенок топливника . Раньше эту глину, (взятую с большой глубины называли «глина песчанка». «Песчанка» отличается отсутствием всяких щелочей и содержит в большом количестве кварцевый песок; таким образом, сделанный из нее кирпич будет однороден и обладает большой огнеупорностью .После обжига кирпич из такой глины получается белый . Месторождение гжельской глины находятся возле поселков Гжель и Кучино в Московской об-ласти Симиланские острова